Bumle fra Cars

En veninde, hvis nevø fyldte 2 år, spurgte om jeg ikke kunne lave en Bumle til at sætte oven på en kage. Og det måtte jeg jo prøve om jeg kunne. :)

Selve figuren er lavet af Rice krispy, som er utrolig let og nemt at arbejde med.

Da figuren var formet, blev den smurt op med smørcreme og overtrukket med farvet fondant. Alt på bilen er fondant og limet på med spiseligt lim.



Til at holde stativet og kranen bagpå, er der ståltråd i fondanten.







Opskrift på RC

15 skumfiduser
1 spsk vand
ca ½ L rice krispy (Pif paf puf)

Skumfiduserne og vandet kommes i en skål og i microovnen i ca 20sek, indtil skumfiduserne er store. Derefter kommes RC i og så skal der røres! Hvis det er nødvendig, tilsæt mere RC, indtil det er en fast masse.
Lad det køle lidt. Når det skal formes, kom lidt madolie på hænderne, så er det super nemt at forme. Men brug ikke for meget olie, kun nogle dråber.
Når det er formet færdig, drysses det med marizena og stilles i køleskabet, indtil de er hårde.
Til sidst smøres det op med smørcreme og overtrækkes.

Opskrift på en god smørcreme.

250gr usaltet smør (Rød lurpak fx)
250gr flormelis
Evt et par dråber vanilleessens, eller andre smagsvarianter.

Smøret skal være sturtempretur.

Det hele kommes i en skål og røres godt sammen længe. Jeg plejer at røre i ca 20min.
Husk at skrabe ned fra kanterne undervejs. Stilles på køl inden brug.